El pasado viernes 7 de febrero, hicimos un taller de cocina en frío en nuestras instalaciones de la U.A.MI. con el grupos de 4º, 5º y 6º de Educación Primaria y los menores de la E.S.O.
El menú a realizar fue de primero, "Crepes frías", y las rellenamos con atún, nueces troceadas, mostaza y mayonesa o como segunda opción; anchoas, pimientos del piquillo y queso crema.
Para el postre... "Tarta de queso fría", para ellos utilizamos sobaos para la base, queso crema para el relleno, mermelada de frutos del bosque y frambuesas para decorar.
Nuestra próxima actividad, fuera de nuestro horario escolar lectivo, será un Taller de Cocina, lo planteamos para el viernes 14 de febrero para el alumnado de 1º, 2º, 3º de Educación Primaria. En posteriores posts os informaremos de ésta y otras novedades.